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무더운 여름, 찬 음료만 찾다가 뚝뚝 떨어지는 입맛을 책임질 미각 여행 4선을 꼽았습니다. 잃어버린 장금이 미각도 한 번에 돌아오게 할 메뉴들과 비씨카드 특전을 소개합니다.


차움 레트로아

 

 

레트로아(Les Trois)는 프랑스어로 ‘3’이라는 의미로 이 레스토랑에선 의사, 요리사, 영양사 세 분야의 전문가들이 개인의 영양 상태나 체질에 맞춰 맞춤식 건강식을 제공합니다. 다른 레스토랑과 달리 의사와 영양사가 포함된 이유는 이곳이 차병원이 운영하는 곳이기 때문인데요. 차병원은 기존의 맛없는 병원식이라는 인식에서 탈피를 시도해 맛과 건강 두 마리 토끼를 한 번에 잡는 새로운 건강식을 레트로아를 통해 선보이고 있습니다. 렌틸콩, 퀴노아 등 건강 식재료를 활용한 코스요리에서부터 유러피언 퓨전요리 요리까지~ 이곳의 요리는 제주도와 강원도의 청정 지역에서 유기농으로 자란 식재료들이 이용됩니다. 음식 하나 하나에 맛과 영양 밸런스를 고려한 고품격 웰빙 푸드라니 그 정성이 놀라울 따름입니다.

 

올 여름 제대로 보양하는 방법! 차움 레트로아에서 스페셜 건강식을 먹으면 잃어버렸던 미각을 되찾을 수 있습니다.

차움 면역증강 한우 안심 & 한치 코스(1인 구성)
3가지 아뮤즈 - 오늘의 수프 - 아위버섯 샐러드 - 건강 콩 라구 소스를 곁들인 리카토니 - 오늘의 샤베트 - 한우 안심 스테이크와 한치 & 아스파라거스 구이 - 백태콩 마카다미아 아이스크림과 신선한 과일(11만 원 부가세 포함)
 
차움 원기충전 농어 스페셜 코스(1인 구성)
3가지 아뮤즈 - 오늘의 수프 - 그릴 채소 샐러드 - 강황 새우 리조또 - 오늘의 샤베트 - 제철 농어 스테이크와 가리비 구이 - 믹스베리 콤포트와 마카다미아 아이스크림(9만9천 원 부가세 포함)

 

특전
차움 면역증강 한우 안심&한치 코스, 차움 원기충전 농어 스페셜 코스 2인 이상 주문 시 1인 무료
(11만 원, 9만9천 원 부가세 포함)
기간 2015년 7월 10일~8월 9일(한 달간)
주소 서울시 강남구 청담동 4-1 차움 3층 (도산대로 442)
영업시간 10:00~22:00 (브레이크타임 15:00~18:00)
문의 02-3015-5550

 

▶ 테이블당 1매의 쿠폰만을 사용할 수 있습니다. 대기 시간이 길어질 수 있으므로 반드시 최소 1일 전에 예약해야 이용 가능합니다.

 


그랜드테이블 - 해운대그랜드호텔

 

즉석으로 다양한 음식들을 맛볼 수 있는 부산 지역 최대의 라이브 스테이션! 이름만 들어도 설레는 해운대 그랜드호텔의 그랜드테이블을 소개합니다.


 

그랜드테이블은 해운대그랜드 호텔 1층에 있는 올데이 다이닝 레스토랑입니다. 이곳은 특급 호텔 셰프들이 만든 뷔페 요리로 지역 주민들과 관광객들의 입맛을 사로잡아 왔는데요. 최근 내추럴하고 세련된 분위기로 그랜드테이블이 새롭게 단장했습니다. 나무, 돌, 허브화분을 이용한 인테리어가 따뜻한 느낌을 줘 편안한 만찬을 즐기기에 안성맞춤인 공간으로 변신했습니다.




뷔페라고 해서 다 같은 뷔페가 아닙니다. 그랜드테이블은 부산에서 난 싱싱한 생선과 해산물을 이용해 헬시 푸드를 선보이고 있습니다. 맑은 대구탕 등 갖가지 생선을 활용한 구이, 찜, 탕, 조림부터 고급스러운 바닷가재 요리까지~ 이 곳에 방문하면 식탁에 푸른 바다를 풍성하게 채우실 수 있습니다. 또 라이브스테이션(즉석 조리 코너)가 있어 전문 셰프들이 직접 요리하는 모습을 보는 즐거움을 느낄 수 있습니다. 이 외에도 리뉴얼 된 다양한 메뉴로 입맛과 취향에 따라 골라 먹는 재미가 있으며 올데이 다이닝 메뉴, 양식 코스 3가지, 한식 코스 2가지, 일식 코스 2가지, 그랜드 안티파스토, 아시안 딜라이트, 파스타 & 피자, 그랜드 콤보 플래터 등 업그레이드된 메뉴를 특별하게 즐길 수 있습니다.


미각여행 코스(1인 구성)
그랜드 안티 파스토 - 발사믹 양파를 곁들여 구운 광어와 또르텔리니 파스타 - 소갈비 • 양갈비 숯불구이 - 야채 템뿌라와 차 소바 - 커피 또는 홍차 - 미니 케이크와 쿠키(9만8천 원 부가세 포함)  
주중 • 주말 디너 뷔페(주중 성인 6만8천 원 부가세 포함)

 

특전
미각여행 코스 2인 이상 주문 시 1인 무료 (9만8천 원 부가세 포함, 월~금요일 12:00~16:00 이용 가능) / 뷔페 2인 이상 이용 시 동반 1인 무료
(주중 성인 6만8천 원, 주말 성인 7만3천 원, 월~일요일 18:00~22:00 이용 가능) 
기간 2015년 7월 10일~8월 9일(한 달간)
주소 부산시 해운대구 우동 651-2 해운대그랜드호텔 1층(해운대해변로 217)
영업시간 조식 뷔페 06:30~10:00, 중식 뷔페 12:00~15:00(토, 일), 석식 뷔페 18:00~22:00, 알 라 카르테 12:00~16:00(월~금)
문의 051-740-0611

 

▶테이블당 1매의 쿠폰만을 사용할 수 있습니다. 대기 시간이 길어질 수 있으므로 반드시 최소 1일 전에 예약해야 이용 가능합니다.

 


베이징

 

이름만 들어도 중국 한복판에 서 있는 듯한 기분이 드는 베이징! 개성 강한 중국 요리의 특색을 잘 살린 차이니즈 전문 레스토랑을 소개합니다.  


 

 

베이징은 성남시 분당구 구미동에 있으며 중국음식들의 개성을 잘 살린 요리로 유명한 레스토랑입니다. 이곳에서는 각종 중국요리 대회를 휩쓴 조리장의 솜씨로 일반 면류에서부터 특식까지 풀코스로 선보이고 있는데요. 신선한 해물을 강한 불에서 볶아낸 샥스핀, 닭 육수의 깊은 맛과 굴의 시원한 맛이 어우러진 굴짬뽕, 진한 소스에 해산물과 채소를 볶아 튀긴 면 위에 얹어 이색적인 식감을 주는 팔진초면, 감칠맛 나는 국물에 8가지 재료를 곁들어 먹는 팔진탕면 등 다양한 중화요리를 맛볼 수 있습니다.


 

 

 

속까지 시원해지는 차가운 국물이 땡기는 요즘, 베이징만의 특별한 중국 냉면을 추천 합니다. 닭 으로 우려낸 담백한 육수에 탱글탱글한 면발, 여기에 아삭아삭 씹히는 채소가 더해져 풍성한 식감을 즐길 수 있어요. 이 밖에도 직장인들을 위한 점심 세트 메뉴, 보양식 요리, 베이징 특선 요리, 제철 요리 등 다양한 테마 요리가 있으니 방문 시 참고 하시길 바랍니다.

건강 코스(1인 구성)
사색 냉채 - 상어 지느러미 요리 - 해삼탕 - 새우 칠리 소스 요리 - 꽃빵 - 딤섬 - 기스면 또는 자장면 - 망고 시미로(4만9천 원 부가세 포함)

 

특전
건강 코스 2인 이상 주문 시 1인 무료 제공(4만 9천 원 부가세 포함
 
기간 2015년 7월 10일~8월 9일(한 달간)
주소 경기도 성남시 분당구 구미동 153 로드랜드 EZ타워 1층 (성남대로 69)
영업시간 11:30~22:00
문의 031-714-0365

 

▶ 테이블당 1매의 쿠폰만을 사용할 수 있습니다. 대기 시간이 길어질 수 있으므로 반드시 최소 1일 전에 예약해야 이용 가능합니다.
 


셰프스노트


셰프스노트는 탁 트인 실내와 우아한 우드 인테리어 매치로 특유의 안락함과 편안함이 느껴지지는 레스토랑입니다. 이곳에서는 셰프의 정성과 노하우가 가득한 특급 레시피를 맛볼 수 있습니다.

 


 셰프들은 자신의 인생이 담긴 시크릿 노트를 하나씩 가지고 있습니다. 그 노트에는 온갖 기록과 노하우, 레시피들이 숨겨져 있는데요. 시크릿 노트 속 셰프들이 쌓아 온 땀과 노력을 하나씩 재현해낸 곳이 바로 여기, 셰프스노트(Chef’s Note)입니다.

셰프스노트에 들어서면 내추럴한 분위기의 원목 인테리어가 눈길을 끕니다. 높은 천장과 큰 거울들이 원목들과 잘 어울려 세련되고 우아한 분위기를 풍겨요. 이곳은 5m 높이의 천장을 가로지르는 원목 파티션으로 둘러싼 최대 20명까지 수용 가능한 빅 사이즈 룸과 58인치 대형 TV가 갖춰져 있어 소규모 모임이나 비즈니스 미팅 장소로 인기가 많다고 합니다.

 

 

셰프스노트의 열정은 주방에서 시작됩니다. 셰프들은 ‘음식을 통해 감동을 선사하다’라는 목표 아래 플레이트 하나하나에 정성을 다한 음식들을 제공하고 있는데요. 이곳에서는 원산지 고유의 특색이 묻어있는 식자재를 활용해 생생한 맛을 식탁 앞에 전달하기 위해 최선을 다한다고 합니다. 그리고 재료 본연의 맛과 향을 살리기 위해 소금, 후추, 버진 올리브오일, 레몬 등 천연 재료를 사용하고 인공 조미료 사용은 자제한다고 해요. 유럽의 전통 레시피를 반영한 파스타, 참나무 장작 화덕에서 구운 피자, 참숯 그릴로 구운 고품질의 스테이크, 가정식 스타일의 디저트 등 다채로운 요리를 맛 보고 싶다면 셰프스노트에 꼭 방문해 보시길 바랍니다.

 

스페셜 코스(1인 구성)
비트와 자몽 소스를 곁들인 새우볼 - 버펄로 치즈를 곁들인 아보카도 카프레제 샐러드 - 야생 버섯이 통째로 씹히는 수프 - 구운 가리비를 곁들인 아스파라거스 리조또 - 국내산 농어 구이 - 호주산 와규 양지살과 계절 소스 - 이탤리언 스타일의 아이스크림 (9만9천 원 부가세 포함)

 

특전
스페셜 코스 2인 이상 주문 시 1인 무료 제공(9만9천 원 부가세 포함)

기간 2015년 7월 10일~8월 9일(한 달간)
주소 서울시 강남구 삼성동 159 오크우드프리미어호텔 1층(봉은사로 524)
영업시간 11:30~14:30, 17:30~22:00 (라스트 오더 일반 메뉴 21:00, 코스 메뉴 20:30)
문의 02-566-2135

 

▶테이블당 1매의 쿠폰만을 사용할 수 있습니다. 대기 시간이 길어질 수 있으므로 반드시 최소 1일 전에 예약해야 이용 가능합니다. 본 메뉴는 디너 코스로 17시 30분 이후 이용 가능합니다.
 


※ 신용카드 남용은 가계 경제에 위협이 됩니다.
준법감시인 2015-1335호


 

 

 
[금융거래보호 캠페인] 금융회사는 어떤 경우든 비밀번호나 금융거래정보를 전화로 묻지 않습니다.


 

 

 

 

 

 

 

 

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Posted by KT.BLOG
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